Aus dem Herz und der Seele ist dieses Restaurant entstanden und gäbe es die Beiden nicht und
Ihre Leidenschaft, mit der sie seit nunmehr 40 Jahren alles daran setzen unseren Gästen ein Erlebnis zu liefern,
dann wären wir Heute nicht was wir sind.
Aus einer kleinen Bäckerei und Weinstube hat unser Chef in langer mühseliger Arbeit, aber mit einem Traum,
Jahr für Jahr aufs Neue ein Restaurant geschaffen, das einzigartig ist und das wir voller Stolz unser Zuhause nennen. Mit Hilfe der Chefin, die mit viel Liebe und Fürsorge für unsere Gäste da ist, ist es den Beiden gelungen,
ein Kleinod nach Markelsheim zu bringen, das weit über die Grenzen unseres kleinen Ortes bekannt ist und
viele Freunde und Fans hat.
In dieser Tradition fühlen wir uns verpflichtet von Ihnen zu lernen und das im sicheren Gefühl,
dass sie uns unterstützen. Sie begleiten uns jeden Tag bei dem Vorhaben den Schurk zu ehren, zu wahren und weiterzuentwickeln, damit sie genauso Stolz auf uns sein können, wie wir es auf sie sind.
Danke an Euch und Eure Energie.
Ohne Euch wären wir nicht was wir sind.
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