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Grüß gott!
im Weinlauben Restaurant Schurk

Wir vergleichen uns nicht und sind uns treu.
Wir lieben unsere Region und sind uns unserer Tradition bewusst.
Wir freuen uns jeden Tag darauf, Sie in unserer einzigartigen Atmosphäre Willkommen zu heißen.

Lassen Sie sich unter unserer 90 Jahre alten Weinlaube von Küche und Keller verwöhnen.

Das Weinlauben Restaurant im Herzen des Taubertals.
Ihre Gastgeber Familie Gruber und das Schurken Team.

Tageskarte

Vorspeisen
6,90
Bruschetta

mit Tomatenwürfel, Basilikum und Olivenöl

6,50
Sommersalat

eingelegter Fetakäse mit Wassermelone, Erdbeeren und Pinienkernen

Suppen
4,50
Gurkenkaltschale

mit Minze und Koriander

5,80
Pfifferlingschaumsuppe
4,80
Kräftige Rinderbrühe

mit hausgemachten Kräuterflädle

Hauptgerichte
11,90
Krustenbraten

mit Kartoffelsalat

17,90
Sous-vide gegarte Maishähnchenbrust

mit Bandnudeln und buntem Gemüse

11,50
Tomate-Vanille-Nudeln

mit Kirschtomaten, Pinienkernen und knusprigem Rucola

11,90
Hausgemachte Kräutermaultaschen

mit Zwiebelschmelze und Kartoffelsalat
-nach traditionellem Rezept von unserer Tante Claudi-

14,90
Frische Pfifferlinge in Kräuterrahm

mit angerösteten Serviettenknödel        

19,90
Frische Pfifferlinge in Kräuterrahm

mit angerösteten Serviettenknödel und Schweinemedaillons

13,90
32h sous-vide gegarter Schweinebauch - knusprig gebacken

mit kräftiger Jus auf Balsamico-Linsen

15,90
Geschnetzeltes vom Angus-Rind in Senfrahmsoße

mit Egerlingen und hausgemachten Spätzle

Desserts
5,50
Ananas-Carpaccio

mit hausgemachtem Kokossorbet

7,80
Schurks Schokoküchle - frisch aus dem Ofen -

mit hausgemachtem Kokossorbet

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