# Schurken Lounge Quelle: https://www.schurk-markelsheim.de/restaurant/lounge/ --- ## 1878 Josef Schurk bekommt die Genehmigung zum Ausschank von Wein ### Auf einen Klick: [Speisen & Getränke](/kuecheundkeller/) [Online reservieren](/service/reservieren/) [Bilder & Impressionen](/der_schurk/bilder/) ### Schurks Cocktail Tasting Aus EINS mach VIER VIER Freunde VIER Cocktails VIEL Spaß! ![20180927-IMG 9610] ![Telefon] ![email] ### Telefon 07931 - 2132 **willkommen@schurk-markelsheim.de** **Ausserhalb unserer Öffnungszeiten können Sie uns wie folgt telefonisch erreichen.** Montags ab 15 Uhr Dienstags ab 15 Uhr Donnerstags ab 15 Uhr Freitags ab 14 Uhr Samstags und Sonntags ab 11 Uhr Wir sind ein familiengeführter Betrieb und kümmern uns persönlich um alles - von der Buchung bis zu Betreuung vor Ort. Deshalb kann es vorkommen, dass wir nicht jederzeit sofort erreichbar sind. **Falls Sie uns telefonisch nicht erreichen können, freuen wir uns über Ihre E-Mail an willkommen@schurk-markelsheim.de ** ### Schurken Lounge Über unserer Weinlaube gelegen, finden Sie unsere gemütliche Lounge. **Zeit für gemütliche Abende bei leckeren Drinks.** ** ***** Wer es lieber gemütlicher mag, kann sich auch in unserer Schurken Lounge von uns verwöhnen lassen. Wir haben uns sogar ein extra Lounge-Angebot für euch überlegt: Werft gerne schon mal einen Blick auf unsere [Drinks Karte](https://www.schurk-markelsheim.de/media/Downloads/20240205_schurk_loungekarte_cocktailkarte_web.pdf) und [Special & Snacks](https://www.schurk-markelsheim.de/media/Lounge_Aufsteller_2026_Februar.docx_1.docx_mit_Logo.pdf) und [Cocktail Tasting](https://www.schurk-markelsheim.de/media/Lounge_Cocktail_Tasting.docx_hochformat.pdf) **Freitags und Samstags gibt es eure Lieblingsdrinks bis 1 Uhr.** **Wie es unsere Gäste am liebsten mögen: ** Lecker Essen unter unserer Weinlaube und im Anschluss einen Absacker in der Lounge. Am besten gleich für beide Bereiche reservieren unter der 07931/2132 oder per Mail an [willkommen@schurk-markelsheim.de ](mailto:willkommen@schurk.info. ) **Stammtisch in der Schurken Lounge** **- Freitag ist Stammtischtag - ** Macht doch auch ihr euren Freitag zum Stammtischtag! ... mit euren Freunden ... Arbeitskollegen ... mit "Alten" Kollegen ... mit euren Sportskollegen ... mit Cocktails und leckeren Snacks. Gerne reichen wir auch unsere à la carte Speisekarte. Wir freuen uns schon auf Euch! **Gemeinsam erfolgreich ins neue Jahr.** Reserviert jetzt für eure jährliche Auftaktveranstaltung. Unter der Woche auch gerne als geschlossene Veranstaltung. Wir freuen uns über deine Anfrage an [willkommen@schurk-markelsheim.de](mailto:willkommen@schurk-markelsheim.de) *** **[Schurks Speed-Dating](https://www.schurk-markelsheim.de/veranstaltungen/speed-dating/)** *** [!\[https://www.facebook.com/schurkweinlaubenrestaurant/\]](https://www.facebook.com/schurkweinlaubenrestaurant/) [!\[icon instagram\]](https://www.instagram.com/schurk_weinlaubenrestaurant/) [!\[icon tripadvisor\]](https://www.tripadvisor.de/Restaurant_Review-g198542-d1341900-Reviews-Restaurant_Schurks-Bad_Mergentheim_Baden_Wurttemberg.html) [Besuchen Sie uns bei Facebook,](https://www.facebook.com/schurkweinlaubenrestaurant/) [Instagram und Tripadvisor!](https://www.instagram.com/schurk_weinlaubenrestaurant/?hl=de) ## 1894 Nach dem Tod des Gründers übernimmt dessen Sohn Viktor die Weinstube und die Bäckerei ![Öffnungszeiten] ### Öffnungszeiten *** **Montag, Dienstag und Donnerstag** *Annahmezeiten Schurkenküche :* 17 Uhr bis 21:30 Uhr * geöffnet bis ca. 23/24 Uhr.* **Freitag** *Annahmezeiten Schurkenküche :* 17 Uhr bis 22 Uhr * geöffnet bis ca. 1 Uhr.* **Samstag** * Annahmezeiten Schurkenküche:* ab 11:30 Uhr - 15 Uhr *Sie dürfen gerne bis 16:30 Uhr unsere Gäste sein.* und ab 17 Uhr - 22 Uhr * geöffnet bis ca. 1 Uhr.* ** Sonn- und Feiertags ** *Annahmezeiten Schurkenküche :* ab 11:30 Uhr - 15 Uhr *Sie dürfen gerne bis 16:30 Uhr unsere Gäste sein.* und ab 17 Uhr - 21 Uhr * geöffnet bis ca. 22Uhr.* **Auf Anfrage ** **öffnen wir für Sie gerne ausserhalb unserer Öffnungszeiten** **(ab 20 Personen)** **Unsere zusätzlichen Öffnungszeiten finden Sie hier:** Freitag, 11.09.2026 ab 12 Uhr Donnerstag, 17.09.2026 ab 11 Uhr Küchenpause: 15 Uhr - 17 Uhr **Ab Mittwoch, 25.11.2026 KEIN RUHETAG ** **Schurken Lounge** freitags und samstags bis 1 Uhr * Letzte Drinks-Runde um 0:30 Uhr* **Freiterrasse (Frühjahr bis Herbst)** zu unseren Öffnungszeiten bis 23 Uhr **Mittwoch Ruhetag** **Ab Mittwoch, 25.11.2026 KEIN RUHETAG ** *** **Unsere Leckereien gibt es auch weiterhin to go.** **Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir nicht all unsere Gerichte to go anbieten.** *** **Schurkenbrückentag** *Unsere Türen bleiben zusätzlich zu unserem regulären Ruhetag am Mittwoch * *geschlossen.* **Montag, 31.08.2026 & Dienstag, 01.09.2026** **Weihnachtszeit** **Wir sind für Sie da!** **Wir haben zusätzlich an folgenden Tagen geöffnet:** **Mittwoch, 25.11.2026 ab 17 Uhr** **Mittwoch, 02.12.2026 ab 17 Uhr** **Mittwoch, 09.12.2026 ab 17 Uhr** **Mittwoch, 16.12.2026 ab 17 Uhr** **Mittwoch, 23.12.2026 ab 17 Uhr** **Heiligabend, 24.12.2026 geschlossen** **Erster Weihnachtsfeiertag ab 11-15 Uhr** **Zweiter Weihnachtsfeiertag ab 11-15 Uhr und ab 17 Uhr** **Mittwoch, 30.12.2026 ab 17 Uhr** **Silvester, 31.12.2026 ab 17 Uhr** **Neujahr Freitag, 01.01.2027 ab 17 Uhr** **Heilige drei Könige Mittwoch, 06.01.2027 ab 11:30 - 15 Uhr und ab 17 Uhr** *** ![Markensiegel] ![Standort] ### Adresse Hauptstraße 57 97980 Bad Mergentheim ### Der Schurk [Jobs & Karriere](/der_schurk/jobs_und_ausbildung/) [Historie](/der_schurk/tradition/) [Impressum](/impressum/) | [Datenschutz](/datenschutz/) | [AGB](/damit_wir_uns_gut_verstehen/) ## GASTROHELDEN GESUCHT > Servicemitarbeiter/in Teilzeit, Minijob > Thekenmitarbeiter (m/w/d) - gerne Minijob > Auszubildende als Fachfrau/Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie ab 1. September 2025 Köchin/Koch ab 1. September 2025 [Hier mehr Infos](/der_schurk/jobs_und_ausbildung/) ## 1926 Viktor Schurk pflanzt den fast schon legendären Weinstock ## 1945 ## 1978 Sandra mit Oma Schurken Liesel ## 1993 Erweiterung der Gartenwirtschaft ## 1994 Früh übt sich :) Aileen mit Tante Claudi beim Herstellen der Maultaschen. ## seit 2015 Seit September wird der Schurk in der 5. Generation von Sandra, welche schon seit 2004 Teil des Unternehmens ist, und Aileen geführt